Articles avec le Mot-Clef ‘workshop Issé’

Rappel: cours de cuisine chez Issé spécial “petits mets” pour accompagner le Saké les 9 et 16 juin

Mets et Saké

Au Japon, on les appelle otsumami… ou alors, de manière encore plus spécifique, sake no sakana (attention ici sakana ne veut pas dire poisson mais petit snack pour accompagner les boissons!)   Vous connaissez tous la célèbre épicerie de produits japonais de Mr. Kuroda, workshop Issé. On y trouve beaucoup d’ingrédients japonais de haute qualité [...]